Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
16 φέτες

Υλικά

Κέικ σοκολάτας
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    120 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    120 γρ.
  • υγρή καραμέλα
    130 γρ.
  • αβγά
    2
  • γάλα
    100 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 ½ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    30 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
Φλαν
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
    200 γρ.
  • γάλα εβαπορέ
    340 γρ.
  • αβγά
    4
  • τυρί κρέμα
    110 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • νερό
    1300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 φέτα

Θερμίδες 275.2 kcal / 1151.6 kJ
Πρωτεΐνη 7.4 g
Λιπαρά 14.4 g
Υδατάνθρακες 30.4 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Νάτριο 156.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων