Tarte Tatin

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Impasto
  • 150 g di farina
  • 75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
  • 50 g di acqua, fredda
  • 1 pizzico di sale
Caramello
  • 150 g di zucchero
  • 70 g di burro freddo, a pezzi
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 5 - 6 mele
  • 1 cucchiaio di aceto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 27.7 mg
Πρωτεΐνη 2.5 g
Θερμίδες 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Λιπαρά 15.1 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g
Υδατάνθρακες 50.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων