Salade verte croquante au quinoa

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • 40 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (par ex. basilic, persil, estragon, etc.)
  • 150 g de yogourt grec
  • 65 g d'huile d'olive
  • 10 g de miel
  • 25 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 750 g d'eau
  • 250 g de fèves d’edamame fraîches
    250 g de fèves d’edamame, congelées, décongelées
  • 200 g de quinoa
  • 200 g de courgettes en tranches (2 cm), puis en quartiers (2 cm)
  • 120 g d'avocat coupé en cubes (1 cm)
  • 150 g de concombre du jardin en fines tranches
  • 75 g de pois chiche blancs, cuits égouttés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 3670.6 mg
Πρωτεΐνη 90.1 g
Θερμίδες 10064.8 kJ / 2405.5 kcal
Λιπαρά 112.6 g
Φυτικές ίνες 60.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 272.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων