Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porties

Υλικά

Zuurkoolpuree

bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
800 g
appel geschild, in stukken
1
melk
250 g
boter
100 g
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
peper, gemalen
½ tl
zout
½ tl
zuurkool, vers
500 g
olie om in te vetten
verse zalmfilets ongeveer 150g per stuk
4

Dille-roomsaus

room min 20% vetgehalte
150 g
water
50 g
groentebouillonblokje
½
citroensap
1 tl
maïszetmeel
5 g
peper, gemalen
2 snuifje
dille, vers fijngehakt
15 g
zout
1 snuifje

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 4385.8 mg

Πρωτεΐνη 99.2 g

Θερμίδες 5006 kJ / 1196.5 kcal

Λιπαρά 67.7 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.4 g

Υδατάνθρακες 51.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Puree en Stamppot 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Καμία βαθμολογία

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 λεπτ.

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55 λεπτ.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 λεπτ.

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Καμία βαθμολογία

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Καμία βαθμολογία

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35 λεπτ.

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Καμία βαθμολογία

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Καμία βαθμολογία

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Καμία βαθμολογία

Zeevruchtensoep

30 λεπτ.

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων