Bier-Rindfleisch-Eintopf

4.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Olivenöl
90 g
Knoblauchzehen halbiert
6
Rindsgulaschfleisch in Würfeln (5-6 cm)
1200 g
rote Zwiebeln geviertelt
500 g
Chilis, frisch in Stücken (nach Geschmack)
1 - 2
1 TL Chili, gemahlen
dunkles Bier
200 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbstgemacht
2 TL
2 Fleischbrühwürfel (für je 0,5 l)
Sternanise
2 - 4
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Schalotten
10 - 12
Karotten in Stücken (2-3 cm)
250 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 784 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1552 kJ / 371 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Comfort Food 16 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saftige Goldrausch-Burger

1ωρ. 30 λεπτ.

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3ωρ.

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1ωρ. 50 λεπτ.

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Hähnchen-Eintopf im Brot

2ωρ.

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1ωρ.

Schweinslungenbraten im Weckerl

1ωρ. 45 λεπτ.

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2ωρ.

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2ωρ.

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis

1ωρ.

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων