Bier-Rindfleisch-Eintopf

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Olivenöl
90 g
Knoblauchzehen halbiert
6
Rindsgulaschfleisch in Würfeln (5-6 cm)
1200 g
rote Zwiebeln geviertelt
500 g
Chilis, frisch in Stücken (nach Geschmack)
1 - 2
1 TL Chili, gemahlen
dunkles Bier
200 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbstgemacht
2 TL
2 Fleischbrühwürfel (für je 0,5 l)
Sternanise
2 - 4
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Schalotten
10 - 12
Karotten in Stücken (2-3 cm)
250 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 784 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1552 kJ / 371 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Comfort Food 16 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

8ωρ. 35 λεπτ.

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7ωρ. 20 λεπτ.

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 λεπτ.

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1ωρ. 10 λεπτ.

Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi

40 λεπτ.

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 λεπτ.

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1ωρ. 50 λεπτ.

Weisse Bratwurstschnecke

14ωρ.

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1ωρ. 30 λεπτ.

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1ωρ. 30 λεπτ.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 λεπτ.

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων