Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 pieces

Υλικά

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.9 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 639.8 kJ / 152.9 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nester TM7 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Christmas tiramisu

Christmas tiramisu

24 Std. 20 Min

Maple Cranberry Gingerbread

Maple Cranberry Gingerbread

1 Std. 25 Min

Honeycomb

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Sufganiyot

Sufganiyot

2 Std. 30 Min

Gin and lime pie

Gin and lime pie

3 Std. 10 Min

Deconstructed Lemon Tarts

Deconstructed Lemon Tarts

30 Min

Coconut and Pistachio Delight

Coconut and Pistachio Delight

1 Std. 5 Min

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Sabayon

Sabayon

15 Min

Berry mousse

Berry mousse

4 Std. 50 Min

Angel Berry Trifle

Angel Berry Trifle

30 Min

Chocolate and anise fruit bark

Chocolate and anise fruit bark

2 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων