Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

10 Stücke

Υλικά

Teig

Milch
270 g
Zucker
25 g
Trockengerm
10 g
30 g frische Germ
Weizenmehl (siehe Tipp)
470 g
Backpulver
1 TL
Salz
½ TL
Pflanzenöl plus mehr zum Einfetten
25 g

Füllung

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Pflanzenöl
20 g
Schweinefleisch, sehnenfrei in Würfeln (ca. 3-4 cm)
400 g
Sojasauce, hell
45 g
45 g Sojasauce
Austernsauce
30 g
Hoisin-Sauce (προαιρετικό πεδίο)
15 g
Zucker
60 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Wasser plus 3 EL für Stärke-Mischung
800 g
Maisstärke
1 EL
Essig
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 439 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1602 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aromen der Philippinen 5 Συνταγές
Αυστρία

Deckel auf, Genuss rein 60 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli

2 Std. 45 Min

Matcha-Ofenporridge

40 Min

Energieriegel mit Datteln à la Snickers

1 Std. 50 Min

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون)

45 Min

Würzige Ringe

50 Min

Pancakes mit Trockenfrüchten und Nüssen

30 Min

New-Orleans-Reiskrapfen (Calas)

1 Std.

Tostadas mit Huhn und Rajas

45 Min

Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

30 Min

Eisalat im knusprigen Osternest

1 Std.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2 Std.

Christbaum-Häppchen

1 Std.

Εμφάνιση όλων