Beurre blanc – sauce au beurre blanc

Name: Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 50 g de vin blanc, sec; 250 g de beurre; ½ c. à café de sel

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de vin blanc, sec
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 300 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 1963 kJ / 469 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La sauce fait la différence 12 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip aux dattes et au curry

4.8(84)

5 λεπτ.

Mousse au thon

4.7(121)

5 λεπτ.

Pesto de roquette et piments rouges

4.9(16)

5 λεπτ.

Sauce béarnaise

4.7(123)

20 λεπτ.

Variations autour du beurre - Café de Paris

4.8(12)

30 λεπτ.

French dressing raffiné

4.7(26)

15 λεπτ.

Ragù bolognese

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Sauce végane pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce au fromage à la crème

5.0(1)

20ωρ.

Sauce en poudre pour rôti

Καμία βαθμολογία

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

5.0(1)

10 λεπτ.

Sauce Rouille

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων