Sauce moutarde à la crème

Sauce moutarde à la crème

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 2 λεπτ.

Σύνολο 13 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte fait maison

½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
250 g de crème entière

250 g de demi-crème
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne

2 c. à soupe de moutarde
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
1 pincée de poudre de paprika doux
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) (p. ex. maïzena)
½ bouquet de ciboulette fraîche (προαιρετικό πεδίο) finement ciselée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 403 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1000 kJ / 239 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La sauce fait la différence 12 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip aux dattes et au curry

5 λεπτ.

Mousse au thon

5 λεπτ.

Pesto de roquette et piments rouges

5 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 λεπτ.

French dressing raffiné

15 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Sauce végane pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce au fromage à la crème

20ωρ.

Sauce en poudre pour rôti

Καμία βαθμολογία

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 λεπτ.

Sauce Rouille

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων