Caramel Parfait

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

10 slice

Υλικά

Caramel Sauce

sugar
250 gram
Demerara sugar
double cream (around 48 % fat)
200 gram
water
1030 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 gram
lemon juice (see tip)
1 teaspoon
vinegar
15 gram

Parfait and Assembly

peanut, roasted (in oil or dry), salted
80 gram
double cream (around 48 % fat)
500 gram
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
5

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1801 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 25 Συνταγές
Διεθνώς

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 λεπτ.

Ondeh Ondeh

1ωρ.

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24ωρ. 25 λεπτ.

Dubai Pistachio Chocolate Balls

Καμία βαθμολογία

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4ωρ.

Neapolitan ice cream cake

21ωρ. 10 λεπτ.

Galaktoboureko

1ωρ. 35 λεπτ.

Frangipane cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Crunchy Caramel Popcorn

2ωρ. 15 λεπτ.

Raspberry whip

10 λεπτ.

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9ωρ.

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων