Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

12 fatias

Υλικά

Massa

fermento biológico seco
1 c. chá de
10 g fermento biológico fresco
açúcar
1 c. chá de
água
260 g
azeite para untar
q.b.
mix de farinhas sem glúten (ver dica)
250 g
goma xantana rasa
1 c. chá de
sal marinho
1 c. chá de

Coberturas e molho de tomate

queijo muçarela de búfala sem lactose, em pedaços
250 g
tomate seco, em óleo drenado
50 g
dentes de alho
2
azeite
15 g
tomate em lata
200 g
orégano seco
½ c. chá de
sal marinho
¼ c. chá de
folhas de manjericão fresco
10

Montagem

folhas de manjericão fresco
16
filés de anchova, em conserva
8
alcaparra, em conserva escorrida
1 - 1 ½ c. sopa
rúcula
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fatia

Νάτριο 614.9 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 716.4 kJ / 171.2 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Leve & Livre 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empada de galinha

2ωρ.

Pãezinhos recheados com frango e bacon

1ωρ.

Massa para coxinha

30 λεπτ.

Almofadinhas de soja e caril

1ωρ. 10 λεπτ.

Empadas de Castelo Branco

1ωρ. 40 λεπτ.

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

3ωρ. 10 λεπτ.

Piza de Nápoles

50 λεπτ.

Empadas de carne de porco

2ωρ. 5 λεπτ.

Crepes de frango com molho de iogurte

45 λεπτ.

Pão de queijo com linguiça

45 λεπτ.

Mini-fritatas de bacon e legumes

35 λεπτ.

Piza de salmão com alcaparras e manjericão

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων