Sofrito criollo

Sofrito criollo

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

1 Receta completa

Υλικά

60 g de aceite de achiote
200 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
500 g de pimiento rojo y verde, en trozos (5 cm)
30 g de culantro fresco sólo las hojas, partidas a la mitad
30 g de pasta de tomate
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de raspadura

1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Receta completa

Νάτριο 2755 mg

Πρωτεΐνη 75.5 g

Θερμίδες 8762 kJ / 2094.2 kcal

Λιπαρά 125.3 g

Φυτικές ίνες 181.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g

Υδατάνθρακες 309.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La Alacena Panameña 60 Συνταγές
Διεθνώς

Los secretos de la cocina panameña 7 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan calabaza

2ωρ. 30 λεπτ.

Salsa Bechamel TM6

15 λεπτ.

Salsa de hongos y vino blanco

30 λεπτ.

Fresada

10 λεπτ.

Pan de nuez

1ωρ. 5 λεπτ.

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 λεπτ.

Avena con plátano y miel

10 λεπτ.

Mermelada de arándanos

45 λεπτ.

Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)

1ωρ.

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Macarrones con merengue suizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Baño de chocolate

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων