Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

25 kromek

Υλικά

350 g wody
600 g mąki z pszenicy durum plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 szczypta cukru
20 g soli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kromkę

Νάτριο 311.9 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 339 kJ / 81 kcal

Λιπαρά 0.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 18.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Domowa piekarnia VI 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bułeczki jogurtowe

1 godz.

Chleb tygrysi

4 godz.

Meksykańskie zaplatane bułki

2 godz.

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Chrupkie pieczywo

40 min

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2 godz. 15 min

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2 godz. 45 min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 godz. 10 min

Bułki knyple

11 godz.

Okrągły chleb na zakwasie

17 godz.

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 godz. 30 min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 godz. 40 min

Εμφάνιση όλων