Kürbis-Risotto mit Salsiccia

Kürbis-Risotto mit Salsiccia

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Olivenöl
20 g
Zwiebel geviertelt
30 g
Kürbis (z.B. Hokkaido-, Butternuss- oder Muscat-Kürbis), geschält, halbiert, entkernt, in Würfeln (2 cm)
130 g
Salsiccia aus dem Wurstdarm gedrückt, in Stücken (2 cm, siehe Tipp)
100 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.) (siehe Tipp)
160 g
Wasser
350 g
Salz
½ TL
Butter in Stücken
30 g
Parmesan, gerieben
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1104 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2974 kJ / 711 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KÜRBIS querbeet 7 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bucatini all'amatriciana

45 λεπτ.

Pasta Auflauf mit Spinat

1ωρ. 20 λεπτ.

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 λεπτ.

Steinpilz-Risotto

45 λεπτ.

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 λεπτ.

Tomaten und Feta Pasta

50 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Pasta, gekocht

20 λεπτ.

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1ωρ. 30 λεπτ.

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 λεπτ.

Spaghetti alla Checca

40 λεπτ.

Spaghetti alla Nerano

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων