Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 405.3 mg

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 980 kJ / 234.2 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 47.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le levain : les bases 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

2ωρ.

Pain brioché

45 λεπτ.

Petits pains tigre

2ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia aux oignons

2ωρ.

Khobz (pain marocain)

Καμία βαθμολογία

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

Καμία βαθμολογία

Manakish

Καμία βαθμολογία

Ciabatta au levain

Καμία βαθμολογία

Pain au levain de blé

Καμία βαθμολογία

Levain chef

Καμία βαθμολογία

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Καμία βαθμολογία

Petits pains cuits à la vapeur

2ωρ.

Εμφάνιση όλων