Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 405.3 mg

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 980 kJ / 234.2 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 47.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le levain : les bases 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Pain au levain de blé

28ωρ. 10 λεπτ.

Flatbread turc

2ωρ. 10 λεπτ.

Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Pain de campagne

2ωρ.

Pain au lait

2ωρ. 20 λεπτ.

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2ωρ. 45 λεπτ.

Ciabatta au levain

Καμία βαθμολογία

Pain au levain de seigle

18ωρ. 20 λεπτ.

Levain chef

Καμία βαθμολογία

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων