Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 rebanadas

Υλικά

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.56 g

Θερμίδες 525 kJ / 126 kcal

Λιπαρά 3.69 g

Φυτικές ίνες 1.76 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de infinitas variantes

Pan de infinitas variantes

45 λεπτ.

Pan de queso brie y pera

Pan de queso brie y pera

1ωρ.

Palitos de pan

Palitos de pan

1ωρ. 45 λεπτ.

Hojaldre

Hojaldre

1ωρ. 20 λεπτ.

Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre

2ωρ. 50 λεπτ.

Pan integral

Pan integral

3ωρ.

Tortillas de harina caseras

Tortillas de harina caseras

1ωρ.

Pan de frutos secos

Pan de frutos secos

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2ωρ. 50 λεπτ.

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

14ωρ.

Panqué de plátano con chocolate

Panqué de plátano con chocolate

1ωρ.

Εμφάνιση όλων