Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 rebanadas

Υλικά

Masa madre
  • 75 g de agua mineral
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita rasa de azúcar
  • 110 g de harina
Masa de pan
  • 75 g de harina
  • 120 g de harina integral
  • 20 g de salvado de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 120 g de leche
  • 30 g de manteca de cerdo
  • 10 g de ajonjolí

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.56 g
Θερμίδες 525 kJ / 126 kcal
Λιπαρά 3.69 g
Φυτικές ίνες 1.76 g
Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων