Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Profiteroles au caramel
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 portions
Υλικά
Le caramel au beurre salé
-
150 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 35% m.g. préalablement tiédie
-
60 g de beurre doux
-
½ c. à café de fleur de sel
La glace au caramel
-
3 jaunes d'œufs
-
230 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux mou
-
½ c. à café de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La sauce caramel
-
120 g de sucre en poudre
-
3 c. à soupe d'eau
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
3151 kJ /
753 kcal
Λιπαρά
49.8 g
Υδατάνθρακες
68 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts glacés
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Muffins vanille et pépites de chocolat à la vapeur
55 λεπτ.
Fiadone au citron
50 λεπτ.
Tartelette fine aux pommes
3ωρ.
Palets bretons à la coco
45 λεπτ.
Napolitain
73ωρ. 40 λεπτ.
Framboisier
1ωρ.
Cookies aux peaux de banane
1ωρ. 10 λεπτ.
Moelleux citron-myrtille
1ωρ. 5 λεπτ.
Fiadone corse
50 λεπτ.
Tartelettes meringuées à l'orange
2ωρ.
Tarte à la banane
45 λεπτ.
Chausson aux prunes
1ωρ. 40 λεπτ.