Babà napoletano

Babà napoletano

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

32 pezzi

Υλικά

Impasto

di uova (circa 10 uova)
640 g
di zucchero semolato
40 g
di lievito di birra fresco
15 g
di farina manitoba + q.b.
600 g
di burro morbido a pezzi, + q.b.
200 g
di sale
15 g

Bagna

di scorza di arancia (senza la parte bianca)
25 g
di scorza di limone (senza la parte bianca)
15 g
di miele
130 g
di zucchero semolato
530 g
di acqua
1330 g
di cannella in polvere
1 pizzico
di Rum bianco (vol. 70°C)
270 g

Terminare della preparazione

di confettura di albicocche
200 g
di acqua
65 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 261.4 kcal / 1093.7 kJ

Πρωτεΐνη 4.8 g

Λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 40.4 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Νάτριο 216.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ciambella all'arancia

Ciambella all'arancia

1ωρ. 25 λεπτ.

Gelato allo yogurt

Gelato allo yogurt

10ωρ. 20 λεπτ.

Graffe di Carnevale

Graffe di Carnevale

4ωρ.

Granita di gelsi

Granita di gelsi

15 λεπτ.

Granita alle fragole

Granita alle fragole

15 λεπτ.

Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)

Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)

35ωρ.

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12ωρ.

Frittelle di mele

Frittelle di mele

40 λεπτ.

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15 λεπτ.

Pane intrecciato dolce

Pane intrecciato dolce

4ωρ.

Smoothie alle fragole (TM6)

Smoothie alle fragole (TM6)

5 λεπτ.

Spumone al caffè

Spumone al caffè

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων