透過舒肥，能夠讓食材均勻受熱，保留營養與色澤；使肉質軟嫩，還能鎖住肉汁，提升風味與香氣。是高級餐廳愛用烹調手法!美善品新推出台味舒肥選集，收錄10道台灣常見的菜餚，以舒肥低溫烹調方式，在精準控溫的水中，以長時間緩慢地烹調。完成後再簡單地煎、滷、烤或稍微調味，就是一道美味的菜餚！
舒肥嘴邊肉
4ωρ. 30 λεπτ.
椒鹽羊排
2ωρ. 30 λεπτ.
舒肥牛小排
9ωρ.
怪味雞
1ωρ. 45 λεπτ.
白斬雞腿
2ωρ. 15 λεπτ.
剝皮辣椒雞腿捲
2ωρ.
鹽水鴨肉飯
2ωρ. 20 λεπτ.
舒肥香滷雞胗
3ωρ. 30 λεπτ.
味噌烤魚
1ωρ.
當歸藥酒
1ωρ. 10 λεπτ.
