Przetwory to kolekcja przepisów na domowe zapasy - od ketchupów, sosów i passat, po dżemy, frużeliny, musy, leczo oraz ogórki w różnych odsłonach. Znajdziesz tu inspiracje zarówno na słodkie, jak i wytrawne przetwory, które pomogą zachować smak sezonowych warzyw i owoców na dłużej.
Ketchup z jabłkami
1ωρ. 20 λεπτ.
Frużelina z mrożonych wiśni
30 λεπτ.
Ketchup z dyni
40 λεπτ.
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 λεπτ.
Czekośliwka
1ωρ.
Sos z pieczonych pomidorów
55 λεπτ.
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1ωρ.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9ωρ.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1ωρ. 20 λεπτ.
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1ωρ. 30 λεπτ.
Ogórki małosolne w plastrach na sucho
30 λεπτ.
Ogórki w plastrach w musztardzie
35 λεπτ.
Dżem wiśniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
40 λεπτ.
Wyparzanie słoików
30 λεπτ.
