Flestir þekkja danska orðið hygge sem má segja að merki m.a. notalega samveru með kertaljósum og góðum mat. Í þessu uppskritasafni eru skandinavískar uppskriftir sem er tilvalið að prófa og skapa huggulega stemningu þegar hausta tekur.
Blómkálssúpa með chili og hvítlauksolíu
1ωρ. 20 λεπτ.
Baunasúpa
1ωρ.
Smurbrauð með síld og rauðrófum
50 λεπτ.
Kjúklinga- og aspastartalettur
1ωρ. 35 λεπτ.
Ofnbakaður lax og dillkartöflur
1ωρ. 15 λεπτ.
Sjónvarpskaka
55 λεπτ.
Skandinavískt rúgbrauð
27ωρ.
Heitt heslihnetusúkkulaði
1ωρ. 10 λεπτ.