Kínóa er bæði ljúffengt og hollt og auðvelt að nota á fjölbreyttan hátt eins og uppskriftirnar í þessu safni sýna. Kínóa er stútfullt af næringu, er mjög góður próteingjafi og einnig trefjaríkt. Það inniheldur m.a. B og E vítamín og mikið magn steinefna eins og fosfór, kalíum, magnesíum og kalsíum auk andoxunarefna. Kínóa er auk þess glútenlaust og auðmeltanlegt. Gott er að skola kínóað vel undir köldu, rennandi vatni fyrir eldun.
Laxa- og kínóasalat með grænmeti og fetaosti
50 λεπτ.
Quinoasalat með graskeri, spínati og granateplafræjum
45 λεπτ.
Laxa- og kínóabuff
1ωρ. 20 λεπτ.
Kínóasalat með kjúklingi og avókadó
1ωρ. 15 λεπτ.
Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu
1ωρ.
Kínóa tabouli
12ωρ. 40 λεπτ.
Granólastangir með kínóa og trönuberjum
1ωρ. 15 λεπτ.
Súkkulaði- og kínóakaka með hnetusmjörskremi
2ωρ. 10 λεπτ.
