Fischsuppe

Fischsuppe

4.8 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Miesmuscheln, frisch, gesäubert
    400 g
  • Venusmuscheln frisch, gesäubert
    400 g
  • Wasser für die Muscheln
  • Salz und etwas mehr zum Würzen und für die Muscheln
    1 TL
  • Knoblauchzehen
    3
  • Olivenöl und 1 EL mehr für die Muscheln
    40 g
  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Schalotte halbiert
    1
  • Chilischote, rot, getrocknet entkernt
    1
  • Fischfilets (z.B. Seezunge, Seebarbe), in mundgerechten Stücken
    500 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Tintenfische, ganz, klein in mundgerechten Stücken
    200 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Weißwein
    200 g
  • Zucker
    ½ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 234 kcal / 983 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων