Fischsuppe

Fischsuppe

4.7 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Miesmuscheln, frisch, gesäubert
400 g
Venusmuscheln frisch, gesäubert
400 g
Wasser für die Muscheln
Salz und etwas mehr zum Würzen und für die Muscheln
1 TL
Knoblauchzehen
3
Olivenöl und 1 EL mehr für die Muscheln
40 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schalotte halbiert
1
Chilischote, rot, getrocknet entkernt
1
Fischfilets (z.B. Seezunge, Seebarbe), in mundgerechten Stücken
500 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Tintenfische, ganz, klein in mundgerechten Stücken
200 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Weißwein
200 g
Zucker
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 983 kJ / 234 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Viva l'Italia 75 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35 λεπτ.

Italienische Spargelsuppe

30 λεπτ.

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 λεπτ.

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40 λεπτ.

Spargel-Rucola-Suppe

40 λεπτ.

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1ωρ. 15 λεπτ.

Okroschka (Kalte Suppe)

1ωρ. 10 λεπτ.

Kohlrabisuppe

35 λεπτ.

Spargel-Dill-Suppe

25 λεπτ.

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1ωρ.

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

55 λεπτ.

Gemüsecremesuppe

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων