Relámpagos de chocolate

Relámpagos de chocolate

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

20 pieza

Υλικά

Masa choux

140 g de harina
20 g de cocoa en polvo
120 g de agua
130 g de leche entera
100 g de mantequilla
1 pizca de azúcar
½ cucharadita de sal
4 huevos (60-65 g c/u)

Crema pastelera

100 g de azúcar
500 g de leche entera
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla

1 cucharada de azúcar de vainilla

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate amargo en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla

Otros

400 g de crema batida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1142 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Chocolate 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panqué de plátano y cocoa

1ωρ. 45 λεπτ.

Pastas de almendra sin gluten

1ωρ.

Tarta Sacher

2ωρ. 15 λεπτ.

Pan de queso brasileño sin gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de fresas y nata

1ωρ. 15 λεπτ.

Milhojas de crema y toffee

2ωρ. 30 λεπτ.

Pastas para té

1ωρ.

Macarrones con merengue suizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Cookies de chocolate sin gluten

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de invierno

45 λεπτ.

Muffins de triple chocolate

50 λεπτ.

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων