Relámpagos de chocolate

Relámpagos de chocolate

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
20 pieza

Υλικά

Masa choux
  • de harina
    140 g
  • de cocoa en polvo
    20 g
  • de agua
    120 g
  • de leche entera
    130 g
  • de mantequilla
    100 g
  • de azúcar
    1 pizca
  • de sal
    ½ cucharadita
  • huevos (60-65 g c/u)
    4
Crema pastelera
  • de azúcar
    100 g
  • de leche entera
    500 g
  • de harina
    50 g
  • huevos
    2
  • yemas de huevo
    2
  • de vainilla
    1 cucharadita
    1 cucharada de azúcar de vainilla
Cobertura de chocolate
  • de chocolate amargo en trozos
    150 g
  • de agua
    50 g
  • de mantequilla
    50 g
Otros
  • de crema batida
    400 g

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 273 kcal / 1142 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 19 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων