Seitán

Seitán

3.5 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

500 g

Υλικά

Para la masa

de harina de fuerza
1000 g
de agua
670 g

Para la cocción

dientes de ajo
6
de raíz de jengibre fresca (aprox. 4 cm)
1 trozo
de salsa de soja
180 g
de alga kombu (aprox. 10 cm)
1 trozo
de agua
1000 g

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 3505 kcal / 14649 kJ

Πρωτεΐνη 113.55 g

Λιπαρά 13.07 g

Υδατάνθρακες 733.18 g

Φυτικές ίνες 35.42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Soy vegano 14 Συνταγές
Ισπανία

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 λεπτ.

Caldo de queso

Caldo de queso

40 λεπτ.

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 λεπτ.

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 λεπτ.

Almíbar básico

Almíbar básico

10 λεπτ.

Merengue con agua

Merengue con agua

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 λεπτ.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 λεπτ.

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 λεπτ.

Caballa en aceite

Caballa en aceite

24ωρ. 50 λεπτ.

Huevos cocidos en molde de silicona

Huevos cocidos en molde de silicona

15 λεπτ.

Dumplings con queso cheddar

Dumplings con queso cheddar

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων