Rollitos de repollo con salmón

Rollitos de repollo con salmón

4.0 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 unidades

Υλικά

  • 150 g de quinoa en grano
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
  • 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 30 g de zumo de naranja
  • 30 g de maicena
  • 30 g de mantequilla
  • 1 - 2 cucharadas de curry en polvo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 339 kcal / 1421 kJ
Πρωτεΐνη 15.2 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 23.8 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g
Νάτριο 104.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων