Tataki de atún

Tataki de atún

4.7 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de solomillo de atún fresco (calidad sushi, en un trozo, previamente congelado y descongelado)
    500 g
  • de jengibre fresco
    10 g
  • de salsa de soja
    50 g
  • de vinagre de arroz
    40 g
  • de salsa de ostras
    20 g
  • de aceite de sésamo tostado
    10 g
  • de zumo de limón recién exprimido
    20 g
  • de ito togarashi
    2 pellizcos
    2 pellizcos de pimienta molida
  • de semillas de sésamo blanco
    1 cucharada
  • de semillas de sésamo tostado
    1 cucharada
  • de semillas de sésamo negro
    1 cucharada
  • tomate
    1
  • aguacate en dados
    ½
  • pepino sin semillas, en juliana
    ½

Διατροφή ανά 1 raciones

Θερμίδες 277 kcal / 1160 kJ
Πρωτεΐνη 30.7 g
Λιπαρά 15.2 g
Υδατάνθρακες 4.5 g
Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων