
Συσκευές & Αξεσουάρ
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
Albóndigas de merluza
-
80 g de pan de molde sin corteza
-
150 g de leche
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
-
100 g de cebolla
-
25 g de aceite de oliva
-
300 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas) en trozos
-
1 huevo
-
25 g de vino blanco
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de aceite para freír
-
150 - 200 g de harina
Salsa de vino blanco
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)
-
150 g de cebolla en trozos
-
75 g de aceite de oliva
-
30 g de harina
-
75 g de vino blanco
-
450 g de caldo de pescado
-
1 cucharadita de sal
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
747 kcal /
3125 kJ
Πρωτεΐνη
24.37 g
Λιπαρά
47.14 g
Υδατάνθρακες
56.45 g
Φυτικές ίνες
3.88 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Especial albóndigas
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas de sepia y jamón
1ωρ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2ωρ.
Sardinas en escabeche
48ωρ. 25 λεπτ.
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 λεπτ.
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20 λεπτ.
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25 λεπτ.
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 λεπτ.
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1ωρ. 10 λεπτ.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1ωρ. 30 λεπτ.
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1ωρ. 10 λεπτ.
Bastones de merluza
30 λεπτ.