Dip de poivron (Mouhamara)

Dip de poivron (Mouhamara)

4.8 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

de poivrons rouges coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
500 g
de cerneaux de noix
65 g
de noix de cajou grillées, non salées
65 g
de graines de carvi
1 c. à café
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de piment en poudre
1 pincée
de jus de citron
1 c. à soupe
de sel fumé à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
de mélasse de grenade
1 c. à soupe
1 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique, blanc
de chapelure
1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 240 kcal / 995.7 kJ

Πρωτεΐνη 4.8 g

Λιπαρά 18.2 g

Υδατάνθρακες 14.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

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