
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
1 Ricetta completa
Υλικά
-
465 g di latte intero
-
115 g di panna (min. 30% di grassi)
-
175 g di zucchero
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
35 g di amido di riso
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
175 g di tuorli
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Ricetta completa
Πρωτεΐνη
45.9 g
Θερμίδες
9075 kJ /
2169 kcal
Λιπαρά
107.9 g
Υδατάνθρακες
270.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Luca Montersino
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνConfettura di fichi
1 h
Confettura di fichi e mandorle
1 h 35 min
Composta di frutti di bosco con stevia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 h 20 min
Salsa al cioccolato
20 min
Crema al cioccolato e banana
20 min
Crema tartufo
12 h 20 min
Crema mascarpone al caprino
20 min
Ganache al cioccolato bianco
12 h 20 min
Salsa all'arancia
25 min
Hot Fudge
20 min
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia
2 h 30 min
Salsa al gianduia
15 min