Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
1 Ricetta completa
Υλικά
-
450 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
170 g di zucchero
-
30 g di amido di riso
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
130 g di tuorli
-
60 g di burro
-
80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Ricetta completa
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
10945 kJ /
2616 kcal
Λιπαρά
156 g
Υδατάνθρακες
271 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Luca Montersino
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Confettura di fichi
1ωρ.
Confettura di fichi e mandorle
1ωρ. 35 λεπτ.
Composta di frutti di bosco con stevia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1ωρ. 20 λεπτ.
Salsa al cioccolato
20 λεπτ.
Crema al cioccolato e banana
20 λεπτ.
Crema tartufo
12ωρ. 20 λεπτ.
Crema mascarpone al caprino
20 λεπτ.
Ganache al cioccolato bianco
12ωρ. 20 λεπτ.
Salsa all'arancia
25 λεπτ.
Hot Fudge
20 λεπτ.
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia
2ωρ. 30 λεπτ.
Salsa al gianduia
15 λεπτ.