Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6 83 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
1 Ricetta completa

Υλικά

  • di latte intero
    450 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di zucchero
    170 g
  • di amido di riso
    30 g
  • di cacao amaro in polvere
    30 g
  • di tuorli
    130 g
  • di burro
    60 g
  • di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
    80 g

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Θερμίδες 2616 kcal / 10945 kJ
Πρωτεΐνη 49 g
Λιπαρά 156 g
Υδατάνθρακες 271 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων