Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

4.0 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

1 Ricetta completa

Υλικά

185 g zucchero
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
435 g di latte intero
190 g di panna (min. 30% di grassi)
185 g di tuorli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 9422 kJ / 2252 kcal

Λιπαρά 136 g

Υδατάνθρακες 223 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Luca Montersino 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 λεπτ.

Crema al burro al cacao

10 λεπτ.

Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano

1ωρ. 30 λεπτ.

Confettura di uva e fiori di timo

2ωρ. 40 λεπτ.

Ganache al cioccolato bianco

12ωρ. 20 λεπτ.

Confettura di mele cotogne

1ωρ. 10 λεπτ.

Composta di fichi

1ωρ.

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15 λεπτ.

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 λεπτ.

Hot Fudge

20 λεπτ.

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2ωρ. 30 λεπτ.

Salsa al gianduia

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων