Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

1 Ricetta completa

Υλικά

210 g di latte intero
10 g di sciroppo di glucosio
355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
10 g di gelatina in polvere
380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di pasta di nocciole

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 14681 kJ / 3509 kcal

Λιπαρά 282 g

Υδατάνθρακες 212 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Luca Montersino 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Composta di prugne

45 λεπτ.

Confettura di fichi

1ωρ.

Confettura di pere e scorzette di limone

1ωρ. 10 λεπτ.

Confettura di fichi e mandorle

1ωρ. 35 λεπτ.

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 λεπτ.

Salsa al caramello

35 λεπτ.

Crema diplomatica

30 λεπτ.

Copertura di cioccolato all'olio

15 λεπτ.

Salsa di peperoni in conserva

1ωρ. 15 λεπτ.

Confettura di uva fragola

50 λεπτ.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1ωρ.

Topping al cioccolato

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων