Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.5 157 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
butter, unsalted diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 905 kJ / 216 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 8.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Add Some Sauce! 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beetroot Houmous

15 min

Mushroom Pâté

1 godz. 30 min

Tandoori Marinade

10 min

Red Pesto

10 min

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

20 min

Piccalilli

12 godz. 35 min

Thai Green Curry Paste

15 min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 godz. 5 min

BBQ Sauce

20 min

Beetroot and Mint Jelly

1 godz.

Liquid Caramel

35 min

Bacon Mayonnaise

10 min

Εμφάνιση όλων