Συσκευές & Αξεσουάρ
Peppercorn Sauce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
unsalted butter diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
1.1 g
Θερμίδες
905 kJ /
216 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
8.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Add Some Sauce!
11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMango Chutney
1óra 20p
Bacon and Cranberry Jam
40p
Chicken Liver Parfait
2óra 40p
Red Pepper Houmous
5p
Sumac and Tahini Houmous
10p
Char Siu Marinade
10p
Teriyaki Marinade
15p
Walnut Butter
25p
Paprika and Lime Brazil Nut Cream
4óra 5p
The Ultimate Barbecue Sauce
2óra
Strawberry and Raspberry Jam
20p
Mojo Sauce for Seafood
10p