Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 132 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
unsalted butter diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 905 kJ / 216 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 8.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Add Some Sauce! 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 λεπτ.

Garlic and Herb Butter

Garlic and Herb Butter

1ωρ. 10 λεπτ.

Tomato and Chilli Jam

Tomato and Chilli Jam

1ωρ. 15 λεπτ.

Walnut Butter

Walnut Butter

25 λεπτ.

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5 λεπτ.

Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

25 λεπτ.

Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

1ωρ. 45 λεπτ.

Apple Sauce

Apple Sauce

15 λεπτ.

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5 λεπτ.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 λεπτ.

Vegan Gravy

Vegan Gravy

45 λεπτ.

Houmous

Houmous

13ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων