Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 147 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
butter, unsalted diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 905 kJ / 216 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 8.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Add Some Sauce! 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1ωρ. 15 λεπτ.

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 λεπτ.

Bread Sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Piccalilli

12ωρ. 35 λεπτ.

Red Pepper Houmous

5 λεπτ.

Jalapeño Popper Dip

1ωρ. 10 λεπτ.

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

5 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Baba Ganoush

1ωρ.

Pesto with Rocket and Chilli

10 λεπτ.

Creamy Feta Dip

5 λεπτ.

Guacamole

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων