Layered chocolate cappuccino cups

Layered chocolate cappuccino cups

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 19ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
200 g
full cream milk
300 g
egg yolks
3
white sugar
80 g
vanilla bean paste
1 tsp
Kahlua® (προαιρετικό πεδίο)
2 tbsp

Chocolate custard

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
2
dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
500 g
instant granulated coffee
3 tsp
white sugar
1 tsp
egg yolks
4

Crumble

white chocolate broken into pieces
80 g
unsalted butter
20 g
caster sugar
20 g
flaked almonds
20 g
plain flour
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
salt
1 pinch

Chocolate sauce

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
100 g

Assembly

skim milk (see Tips)
400 g
cocoa powder for dusting

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 131.6 mg

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 3392.5 kJ / 807.8 kcal

Λιπαρά 61.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 51.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Chocolate addiction 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate and prune Easter eggs

1 h 5 min

Red and green Christmas shortbread

2 h 20 min

Steamed white chocolate cheesecake

25 h 20 min

Dubai pistachio macarons

2 h

Raw strawberry cheesecake

7 h 45 min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 h 35 min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12 h 45 min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 min

Avocado & lime soft serve ice-cream

5 min

Paris–Brest with praline cream

26 h

Burfee

24 h 30 min

Better-for-you custard

15 min

Εμφάνιση όλων