Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate and strawberry domes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 51ωρ.
12 portions
Υλικά
Strawberry inserts
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water to soak
-
strawberries hulled130 g
-
caster sugar20 g
Chocolate mousse
-
gold strength gelatine leaves2
-
cold water to soak
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces80 g
-
milk chocolate broken into small pieces150 g
-
water35 g
-
caster sugar45 g
-
egg yolks3
-
thickened cream (see Tips)300 g
Chocolate coating
-
cocoa butter130 g
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces100
-
fresh berries to serve (optional)
-
whipped cream to serve (optional)
-
fresh mint leaves only to decorate
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
31.9 mg
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
2405.3 kJ /
574.9 kcal
Λιπαρά
45.3 g
Φυτικές ίνες
5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.7 g
Υδατάνθρακες
36.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sweet Christmas
25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegan fruity dream (TM6)
5 λεπτ.
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2ωρ. 45 λεπτ.
Mini French apple cakes
1ωρ. 35 λεπτ.
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1ωρ. 15 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ.
Classic chocolate fudge
3ωρ. 10 λεπτ.
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24ωρ. 25 λεπτ.
Triple chocolate layer cake
5ωρ. 20 λεπτ.
Passionfruit gummies
1ωρ. 25 λεπτ.
Quick fruit sorbet
10 λεπτ.
"To die for" mini pavlovas
2ωρ. 40 λεπτ.
Hedgehog honeycomb slice
2ωρ. 35 λεπτ.