Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

4.9 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

20 portions

Υλικά

Sponge

butter to grease
plain flour plus extra to dust
240 g
eggs
8
white sugar
240 g
natural vanilla extract
2 tsp
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
500 g

Cream mixture

mascarpone cheese (see Tips)
500 g
pouring (whipping) cream
600 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
2 tsp
fresh mixed berries of choice, to decorate
fresh mint leaves only, to decorate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 167.3 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 1565.8 kJ / 374.2 kcal

Λιπαρά 22.4 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Celebration cakes 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot cake muffins with walnut crumble

40min

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Sticky banana upside-down cake

1h 40min

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9h 50min

Ginger fluff

50min

Polenta, mandarin and almond cake

2h 35min

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30min

Gingerbread

1h 30min

Cherry clafoutis

1h 5min

Pistachio cake

1h 10min

S'mores cupcakes

2h 40min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1h 10min

Εμφάνιση όλων