Tiramisú de frutos del bosque

Tiramisú de frutos del bosque

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

Bizcocho

huevos
4
de azúcar
120 g
de harina de repostería
120 g
de sal
1 pellizco

Compota de frutos del bosque

de frutos rojos frescos variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)
500 g
de azúcar
80 - 100 g
de zumo de limón
40 g

Crema de mascarpone

huevos
2
yema de huevo
1
de azúcar
130 g
de queso mascarpone
500 g

Montaje y decoración

de frutos rojos frescos variados
40 - 50 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 550 kcal / 2301 kJ

Πρωτεΐνη 24.45 g

Λιπαρά 23.73 g

Υδατάνθρακες 59.63 g

Φυτικές ίνες 4.07 g

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