Συσκευές & Αξεσουάρ
Mole Negro
                
                Προετοιμασία 40 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 2ωρ.
              
              
                
                2 litros
              
            Υλικά
- 
          1 cdita de orégano , asado
 - 
          1 cdita de pimienta negra entera , tostada
 - 
          1 rama de canela , tostada
 - 
          1 cdita de tomillo seco , tostado
 - 
          1 cdita de semillas de comino , tostadas
 - 
          1 tortilla de maíz , quemada
 - 
          15 g de almendras , tostadas
 - 
          35 g de pasitas , asadas
 - 
          4 chiles guajillo , sin venas ni semillas, asados
 - 
          2 chiles anchos , sin venas ni semillas, asados
 - 
          4 chiles pasilla , sin venas ni semillas, asados
 - 
          150 g de tomate verde , asado
 - 
          250 g de jitomate , asado
 - 
          150 g de cebolla , asada
 - 
          2 dientes de ajo , asados
 - 
          1200 g de agua
 - 
          150 g de chocolate
 - 
          50 g de piloncillo , en trozos pequeños
 - 
          1 cucharada de sal gruesa
 - 
          50 g de masa de maíz , en trozos
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
                    Θερμίδες
                    
                        260 kJ  / 
                        62 kcal 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        1 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        10 g 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        4 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        ¡VIVA MÉXICO!
                        13 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDip de espinaca y alcachofa
20 λεπτ.
Paté marinero
5 λεπτ.
Salsa Bechamel TM6
15 λεπτ.
Guacamole con mango y arándanos rojos
5 λεπτ.
Salsa verde de chile de árbol
10 λεπτ.
Salsa roja de chile habanero
10 λεπτ.
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 λεπτ.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1ωρ.
Prime rib con glaseado de miel y romero
2ωρ. 30 λεπτ.
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2ωρ. 30 λεπτ.
Tomahawk asado con salsa bernesa
55 λεπτ.
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Καμία βαθμολογία