Συσκευές & Αξεσουάρ
Minestrone
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porções
Υλικά
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cebola cortada em metades80 g
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alho poró cortado em pedaços120 g
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azeite de oliva extra virgem mais q. b. para servir40 g
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mix de vegetais (ex.: batata, cenoura, abobrinha, salsão, tomate, folhas de acelga, feijão cozido, abóbora), cortados em pedaços médios600 g
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água1000 g
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caldo de legumes caseiro1 c. sopa
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sal1 c. chá de
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massa, tipo ditalini ou massa seca e curta similar120 g
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folhas de manjericão fresco (προαιρετικό πεδίο) rasgadas em pedaços6
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queijo parmesão ralado6 - 18 c. chá de
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porção
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1202 kJ /
287 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Υδατάνθρακες
21 g
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