
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cupcakes rouge
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 portions
Υλικά
La pâte
-
de farine de blé160 g
-
de fécule de maïs60 g
-
de bicarbonate de sodium½ c. à café
-
de cacao en poudre non sucré2 c. à café
-
de sel¼ c. à café
-
de lait à température ambiante120 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
blancs d'œufs2
-
de beurre doux à température ambiante, coupé en morceaux60 g
-
de sucre en poudre200 g
-
d'huile de tournesol100 g
-
jaunes d'œufs2
-
d'extrait naturel de vanille2 c. à café
-
de colorant alimentaire rouge2 c. à café
-
de vinaigre¼ c. à café
Le glaçage au fromage
-
de fromage frais type Philadelphia150 g
-
de beurre doux à température ambiante, coupé en morceaux60 g
-
de sucre glace maison250 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
431 kcal /
1802 kJ
Πρωτεΐνη
6.75 g
Λιπαρά
21.87 g
Υδατάνθρακες
51.79 g
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