Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
8 portions
Υλικά
-
360 g de sucre
-
50 g d'eau
-
1000 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
-
8 œufs
-
eau chaude, pour le plat
-
90 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 blancs d'œufs
-
100 g de farine
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1198 kJ /
286 kcal
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix® n°14
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGranité fraise
3ωρ. 10 λεπτ.
Entremets aux pommes à la vanille
4ωρ. 40 λεπτ.
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12ωρ. 30 λεπτ.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 λεπτ.
Cheesecakes en verrine
3ωρ. 5 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Brioche extra moelleuse
3ωρ. 45 λεπτ.
Crème brûlée au champagne
2ωρ. 25 λεπτ.
Dame blanche
12ωρ.
Salade de fraises au gingembre
1ωρ. 30 λεπτ.
Açaï bowl
25 λεπτ.
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3ωρ. 45 λεπτ.