Crème renversée au caramel, langues-de-chat

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

4.7 131 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
8 portions

Υλικά

  • 360 g de sucre
  • 50 g d'eau
  • 1000 g de lait entier
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
  • 8 œufs
  • eau chaude, pour le plat
  • 90 g de beurre mou, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 2 blancs d'œufs
  • 100 g de farine

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 286 kcal / 1198 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων