Συσκευές & Αξεσουάρ
Glace caramel au beurre salé
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
700 g
Υλικά
Le caramel au beurre salé (la veille)
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
Νάτριο
121 mg
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
1252.6 kJ /
299.4 kcal
Λιπαρά
18.4 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
31.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Glaces
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMilk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan
1ωρ.
Banoffee
2ωρ. 35 λεπτ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé
20 λεπτ.
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3ωρ.
Glace stracciatella
12ωρ.
Pannacotta aux 3 chocolats
2ωρ. 30 λεπτ.
Poires au sirop à l'orange
1ωρ.
Cheesecake baklava
3ωρ. 30 λεπτ.
Glace mangue-Passion
12ωρ.
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3ωρ. 20 λεπτ.
Vacherin à la mangue et à la vanille
22ωρ.