
Συσκευές & Αξεσουάρ
Glace caramel au beurre salé
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
700 g
Υλικά
Le caramel au beurre salé (la veille)
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
Νάτριο
121 mg
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
1252.6 kJ /
299.4 kcal
Λιπαρά
18.4 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
31.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Glaces
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbet citron
8ωρ. 30 λεπτ.
Sorbet tomate-basilic
12ωρ.
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2ωρ.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5ωρ. 30 λεπτ.
Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles
55 λεπτ.
Glace pêche-fraise
15 λεπτ.
Mousse de yaourt au citron
3ωρ. 20 λεπτ.
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25 λεπτ.
Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel
35 λεπτ.
Compotée de poires à la cannelle et amandes
25 λεπτ.
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1ωρ. 35 λεπτ.
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.