Verrine de ratatouille et gelée de tomate

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1000 g de tomates mûres
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de piment d'Espelette
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
100 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
180 g d'aubergine coupée en petits dés
100 g de poivron vert coupé en brunoise
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
200 g de courgette coupée en petits dés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 396 kJ / 94 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli vapeur au porc et au chou

1ωρ. 40 λεπτ.

Cigares de tartiflette

55 λεπτ.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3ωρ. 25 λεπτ.

Tempura de calamars

40 λεπτ.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12ωρ. 15 λεπτ.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4ωρ.

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3ωρ.

Galettes de maïs à la coriandre

50 λεπτ.

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4ωρ. 45 λεπτ.

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3ωρ.

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2ωρ. 50 λεπτ.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων