Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

40 μερίδες

Υλικά

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 79 kcal / 329.2 kJ

Πρωτεΐνη 0.7 g

Λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γεύσεις σοκολάτας 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μαρμελάδα με μύρτιλα

Καμία βαθμολογία

Σαντιγί

Καμία βαθμολογία

Αμυγδαλοβούτυρο

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Καμία βαθμολογία

Γιαούρτι με βανίλια

Καμία βαθμολογία

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Καμία βαθμολογία

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

5(1)

8ωρ.

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

4.5(4)

30 λεπτ.

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Καμία βαθμολογία

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Καμία βαθμολογία

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

Καμία βαθμολογία

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων