Pan de barra

Pan de barra

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 29ωρ.

3 pieza

Υλικά

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Masa de pan de barra

500 g de harina
340 g de agua
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 36.53 g

Θερμίδες 4858 kJ / 1162 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 13.65 g

Υδατάνθρακες 241.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Conchas Gourmet

3ωρ. 15 λεπτ.

Pan blanco

1ωρ. 40 λεπτ.

Panes de matcha al vapor

25 λεπτ.

Bollitos con corazón de queso líquido

45 λεπτ.

Pan de ajoblanco y pasas

3ωρ. 20 λεπτ.

Pan integral

3ωρ.

Croissants

6ωρ.

Tortillas de harina caseras

1ωρ.

Pan de molde integral con espinacas

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2ωρ. 40 λεπτ.

Bollo vegano para hamburguesa

1ωρ.

Pan integral con linaza

29ωρ.

Εμφάνιση όλων