Pan de barra

Pan de barra

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 29ωρ.

3 pieza

Υλικά

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Masa de pan de barra

500 g de harina
340 g de agua
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 36.53 g

Θερμίδες 4858 kJ / 1162 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 13.65 g

Υδατάνθρακες 241.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de leche

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan portugués

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan de aceitunas

3ωρ.

Pan rústico

2ωρ.

Cubiletes de queso

1ωρ.

Trenza de pan de leche

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolatines

4ωρ. 30 λεπτ.

Pan vegano de plátano

1ωρ.

Hogaza rústica

24ωρ.

Pan integral de semillas

2ωρ. 50 λεπτ.

Cocoles de anís

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan de brioche

5ωρ.

Εμφάνιση όλων