Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Pan de centeno con masa madre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
14 rebanadas
Υλικά
Activación de masa madre
-
150 g de masa madre (ver receta)
-
60 g de agua
-
100 g de harina
Pan
-
10 g de levadura prensada fresca
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de miel
-
200 - 250 g de harina
-
10 g de sal
-
100 g de harina de centeno
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
440 kJ /
105 kcal
Λιπαρά
0.4 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
PANADERÍA
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Baguette
3 godz. 45 min
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1 godz.
Pambazos CDMX
2 godz. 30 min
Cocas de Valldemossa
1 godz. 50 min
Pan para hamburguesa
3 godz. 20 min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 godz. 50 min
Bollos de leche condensada
1 godz. 15 min
Pan de barra
29 godz.
Barras de cerveza
30 min
Barritas de semillas de girasol
1 godz. 15 min
Panecillos integrales
3 godz. 40 min
Bagels
2 godz.