
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan de maíz (Broa)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
600 g
Υλικά
Masa madre
-
100 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina
-
1 cdita de azúcar
Broa
-
300 g de agua
-
250 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM
-
30 g de aceite de oliva
-
1 ½ cdita de sal
-
100 g de harina
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
963 kJ /
230 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

PANADERÍA
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette
3 Std. 45 Min
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1 Std.
Pambazos CDMX
2 Std. 30 Min
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 Std. 50 Min
Bollos de leche condensada
1 Std. 15 Min
Pan de barra
29 Std.
Barras de cerveza
30 Min
Barritas de semillas de girasol
1 Std. 15 Min
Panecillos integrales
3 Std. 40 Min
Bagels
2 Std.