Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1833 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Praline al gelato

5h 55min

Semifreddo allo zabaione

12h 15min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Semifreddo al cioccolato/caffé

6h 30min

Panna cotta al caffè

4h 20min

Brownie al pistacchio e kataifi

3h

Coppetta gelato al biscotto e miele

10h 20min

Cestini di crema e frutta

3h

Budino alla vaniglia

3h 25min

Bianchini sardi

2h

Εμφάνιση όλων