Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1833 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

2 Std.

Cremolata di ricotta e cannella

10 Min

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 Min

Frappè al cioccolato

10 Min

Pop corn al caramello

1 Std.

Yogurt fresco ai mirtilli

15 Std. 45 Min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 Std. 35 Min

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25 Min

Cheesecake ricotta e pere

4 Std. 35 Min

Gelato al torrone

10 Std. 20 Min

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2 Std.

Macarons alla fragola

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων