
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema al caffé con gelato al mascarpone
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 50 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Gelato al mascarpone
-
500 g di latte scremato
-
4 tuorli
-
140 g di zucchero
-
20 g di latte in polvere
-
30 g di sciroppo di glucosio
-
250 g di mascarpone
Crema di cioccolato al caffè
-
100 g di caffè espresso
-
300 g di panna (35% di grassi)
-
4 tuorli
-
70 g di zucchero
-
40 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
30 g di Rum (προαιρετικό πεδίο)
Terminare la preparazione
-
150 g di biscotti al cioccolato
-
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
2640 kJ /
631 kcal
Λιπαρά
41 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cioccolato
62 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTiramisù Vegan
3 Std. 20 Min
Affogato alla banana
10 Std. 55 Min
Baci di dama alle nocciole
2 Std. 30 Min
Paris Brest
3 Std. 30 Min
Crêpes tropicali
40 Min
Tortini mele e cannella
1 Std. 30 Min
Tiramisù ai pistacchi
5 Std. 30 Min
Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)
35 Std.
Bavarese alle nocciole
7 Std.
Frozen yogurt alla pesca
10 Std. 20 Min
Torta cacao e barbabietola
1 Std. 30 Min
Biscotti integrali arancia e limone
1 Std. 30 Min